Rendimento
1 kg

Tempo de preparo
50 minutos

Checa só essa receita que todo mundo pode comer, de diabéticos a intolerantes à lactose. E ainda dá aquela ajudinha no intestino!

Ingredientes

  • 5 bananas
  • 1 maçã
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de aveia
  • 1 copo de damasco picado
  • 1/2 copo de nozes picadas
  • 1/2 copo de uva passa sem semente
  • 1/2 copo de ameixa preta sem caroço e picada
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 colher de sopa de canela⠀

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes.
  • Em seguida, passe para uma travessa e ponha os outros, misturando tudo com uma colher.
  • Deixe descansar por cinco minutos, coloque em forma untada e asse em forno pré-aquecido por 40 minutos em 180 graus.

 

Bom Apetite!